2016年中国国际厨房展览会展示国内外厨电市场的最新动态。2016年的厨电市场显示出了蓬勃的生命力，据中怡康数据显示，2016年一月到八月，国内家电整体规模达亿，同比增长，厨电市场规模达亿，同比增长。厨电行业的蓬勃发展离不开各个企业为推动市场发展作出的贡献，以厨电行业领头羊老板电器为例，多年专注高端厨电市场，致力于研究家庭厨房烹饪、改善用户体验。
“精湛科技，轻松烹饪”智能化的厨电产品是未来的趋势。老板电器为了让中国家庭能享受到更轻松的烹饪体验，推出了全球首个ROKI智能烹饪系统，集智能烹饪、智能安全、智能服务、智能生态等功能于一身，在完成厨房电器产品本身智能化的同时，旨在建立一个以家庭厨房为中心的智能烹饪生态圈。
老板电器展会上参观者操作智能吸油烟机9700
老板电器将会在2016中国国际厨房博览会上展出智能大吸力吸油烟机9700、智能灶具9B39、蒸箱S209、烤箱R039以及消毒柜，全套联动产品展现中国智控厨电生态，它们能解决什么厨房问题，又如何乐享烹饪生活？
食空系列智能厨电，智控时代的厨房新体验
2015年关于智能化的探讨在经历一年的时间后，发展智能化+互联网的家居生活成为了家电行业的新“风口”。据中怡康数据显示，年厨卫电器市场零售额增幅超到“逆势”而上，但油烟机智能产品额份额只占，智能产品品类数量仅为个，智能厨电发展潜力巨大，因此，老板电器研发的ROKI智能烹饪系统很好地迎合了当下消费者对智能产品的追捧。
老板大吸力吸油烟机9700
老板电器智能厨房布局的最终目的仍旧是为了降低烹饪难度，让每个人都能享受烹饪乐趣，参展的智能产品就是这一理念的最好体现。如老板吸油烟机9700双劲芯3.0系统，以独有的°龙卷吸烟、°弧形超速烟道、型导流降噪板，解决了油烟逃逸、飘散的难题，让吸排更顺畅。其搭载的ROKI智能烹饪系统可远程操作，也可在智能面板上操作，并且能自动调节油烟机风量和烹饪时间，此外，系统内还有智能菜谱，“让烹饪向自动导航一样简单”；
老板灶具9B39
老板灶具9B39可以根据智能导航菜谱，烹饪过程中自动调节灶具火力，轻松解决烹饪火候难以掌握的问题，即使新手也能做出美味的菜肴。实时监测灶具使用状况，具备远程辅助关火及意外熄火实时提醒功能，粗心大意也能放心使用，针对消费者难以调节火力和使用安全的痛点，给出解决方案；
老板消毒柜829
老板消毒柜829可实时显示消毒柜温度、湿度、臭氧、细菌数据。传感器读取柜内温度，而湿度，臭氧，细菌是通过云平台算法得出的。为了解决节能问题配置峰谷定时功能，并且通过手机可远程操纵消毒柜，让消费者享受真正的智能操作；
ROKI智能烹饪系统致力联动厨房电器，打造智能化应用场景，让烹饪者从产品创新、服务创新方面体验到最真实的智能化生活，也是本次中国国际厨房博览会在观展体验上的一大突破。
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