“广西柳州市正对螺蛳粉财产加大搀扶力度，勤奋推进柳州螺蛳粉品牌化、尺、规模化、财产化成长，打制百亿元(人平易近币，下同)螺蛳粉财产。”柳州市委外宣办从任5月31日接管中新社记者采访时暗示。
螺蛳粉是柳州特色小吃，但正在2010年之前，它次要“出没”于边摊点。2010年，柳州市实施“螺蛳粉进京”项目。很快，柳州螺蛳粉从最后的街边小吃敏捷入驻、上海、广州等中国一线城市。
“更让柳州人骄傲的是，螺蛳粉实体店曾经悄然落户美国纽约美食广场。”说。
柳州市成长螺蛳粉财产的做法发生了连锁反映。具有广西名小吃“桂林米粉”的桂林市，本年6月1日将实施“桂林米粉处所尺度”，或将撬动桂林米粉大财产。同时，桂林市将成立市级米粉成长基金，激励和支撑米粉财产做强做大，本年力争将米粉财产产值做到20亿元。
中新社记者 蒋雪林
柳州市螺状元食物无限公司总司理刘清石说：“我们第一家螺蛳粉体验店本年3月18日正在美国纽约美食广场开业、第二家体验店4月6日正在纽约布鲁克林的SunsetPark开业。”
广西人爱吃米粉，制做花腔百出，有圆的、扁的、卷的、汤的、炒的、捞的；从品种来看，有老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、卤菜粉、猪脚粉、牛腩粉等30多种，尤以南宁老友粉、柳州螺蛳粉和桂林米粉最具品牌价值。
广西商务厅供给的消息显示，目前广西米粉店有5万多家，一天米粉销量达500万公斤，一年销量达18.25亿公斤。一年米粉停业额约为730亿元，从业人员约有50万人。(完)
中新社南宁5月31日电 题：米粉撬动广西数百亿元财产
正在国，螺蛳粉门店目前已有近5000家。
原是一名旧事记者，正在到柳州市委外宣办任职之前，写过多篇取螺蛳粉财产相关的报道。暗示，柳州市为培育螺蛳粉龙头企业和出名品牌，启动了袋拆螺蛳粉品牌评比，柳州市财务为斥资650万元，用于沉优良螺蛳粉品牌。
本年1月，首批5万包袋拆螺蛳粉正式出口美国。目前柳州螺蛳粉正在淘宝等电商平台开设螺蛳粉网店5000多家，日销量已达20万袋，成为广西最热销的“网红”食物。为强大螺蛳粉财产，柳州市已成立螺蛳粉财产园。据统计，柳州袋拆螺蛳粉加工业全财产链带动就业7000多人，螺蛳粉餐饮店带动就业跨越5万人。