18日，北青报记者以门客身份，扣问商家能否正在外卖平台上开设多家分店。对方暗示，他们没有正在外卖平台上开过店，也不存正在和外卖商家有“加盟”关系，“我们也接到很多多少门客打来德律风埋怨，说点的外卖和堂食的味道纷歧样，感觉上当了。但现实上只是外卖商家用了我们的名字和门店照片，了大师。考虑到肉质口感，我们现正在只要堂食，没有外卖。”
疑问
这家“望京小腰”店肆只要5平方米
对于部额外卖商家克隆“望京小腰”店名，利用该店招派司片进行宣传，相关担任人暗示，他们也“没有法子”，“（我们）现正在只能算是口口相传的老店，由于‘望京小腰’四个字的商标曾经被别人抢注，所以我们也没有法子进行。”
按照外卖平台上留下的“望京小腰”多家分店地址，北青报记者随机进行看望。正在地址为向阳区金台里的一家“分店”前，北青报记者留意到，店肆招牌名称为某某串吧，“望京小腰”则和“海鲜小炒”并列，位于招牌名称下方，字样较小。北青报记者扣问老板“能否是正的‘望京小腰’烧烤店”，老板回应称，本人多年前曾正在望京那片摆过烧烤摊，后来搬到了这里，“最早我们家就是有小串腰子的”，但对能否正的问题避而不谈。北青报记者留意到，这家店的纸质菜单上，显示的是某某串吧的名字，“望京小腰”仅是此中一个特色菜。
招牌取现实名称不符
看望发觉，这家外卖平台上名为“望京小腰（××店）”的店肆，现实上“蜷缩”正在一家麻辣烫店肆的一角，占地面积约5平方米，呈倒“L”型，门正在麻辣烫店里，开了一个窗口朝向马，窗口上方挂着“望京小腰”的招牌。
外卖平台的“克隆”店肆
随后，北青报记者看望了连合湖店的“望京小腰”。察看发觉，这家烧烤店发放给门客的纸质菜单上，写着“酷好烧烤”而非“望京小腰”。更蹊跷的是，这家烧烤店的实体菜单上没出名为“望京小腰”的菜品，而外卖平台的菜单中却有“望京小腰”：一串售价3元，5串折后价14.8元。但烧烤店老板几回再三强调，本人家是正的“望京小腰”。“我们是望京小腰老店的加盟店，烤的串和调料都是从望京总店拿的。”至于总店全称和具体，为何菜单上写着“酷好烧烤”，老板并未做出注释。
北青报记者正在饿了么、美团外卖和百度外卖平台检索“望京小腰”，发觉有跨越15家店利用“‘望京小腰’（××分店）”的名称，此中，多名商家还利用了黑底黄框印有“望京小腰”字样的图片，做为招派司片。
北青报记者留意到，正在外卖平台“商家”消息中，这家“望京小腰”利用的是麻辣烫店的停业执照，展现的堂食店肆门头照也和现实分歧。麻辣烫店老板引见，他和烧烤店是两家店，“我们租了一块处所给他们做烧烤，他们（做烧烤的）根基上下战书5点半之后才会停业，只送外卖。”
一时间，外卖平台上的一些“望京小腰”口碑“滑铁卢”。这取美食保举上获得四星好评的“望京小腰”店，判若两家。
外卖平台上多家“望京小腰”
外卖平台上有15家店自称“望京小腰”
现象
多家外卖“望京小腰”
麻辣烫店号称“望京小腰”
细节
同样是“望京小腰”，店内出品和外卖平台订餐的口胃却截然不同，背后现实暗藏“”。青年报记者查询拜访发觉，一些店肆以“望京小腰”的表面，正在外卖平台注册，并出售烤串成品。部门“克隆店”“蜷缩”正在其他店面一角，以“店中店”形式运营，通过外卖平台“出货”，店内卫生前提不容乐不雅。
利用麻辣烫店停业执照
外卖店肆名称和实体店肆名称不分歧，平台上展现的堂食照片和实体店分歧，外卖平台上呈现的这些“克隆”店，是若何通过审核的？近日，北青报记者以商家身份，致电几大外卖平台，客服人员均暗示，先正在网坐上提交停业执照和食物运营许可证材料，通过机械审核后，后期会有区域发卖司理取商家联系。
文并摄/本报记者 张雅 记者 张曜麟 滑昂 石书麒
6月16日晚8时许，北青报记者再次来到“望京小腰（××店）”，看到窗口外围聚了数名外卖平台的送餐员，期待取餐。烧烤店内，两名青年须眉，一人赤膊，手拿多份订单设置装备摆设菜品、刷油、撒调料，另一人背身正在烧烤架上烤制菜品。食物烤好后，赤膊须眉用锡纸包裹好，外面套上纸袋和塑料袋，递给送餐员。北青报记者扣问老板可否堂食，老板回答称“能够”，可是要借用麻辣烫店内桌椅。
“和之前吃的完全纷歧样，串儿老、涩、腥、硬……”拿到这份锡纸包拆的“望京小腰”外卖烧烤，唐鑫（假名）尝了之后不由得埋怨，并给了差评。唐鑫告诉北青报记者，之前正在望京吃过“望京小腰”烧烤，“串儿新颖，调料味道也适中”，而外卖平台上标注是分店的这家烧烤，“肉质不新颖，工具要么太咸，太腥，要么没味儿，感受不像一家店的工具。”
炎天，喝酒吃串成为不少人的夜宵首选，外卖平台则供给了更多便当。但同样是“望京小腰”，正在外卖平台和美食保举上的口碑却两极分化。多位市平易近称，通过外卖平台点餐的“望京小腰”，吃起来“不合错误劲”。
线索供给/朱先生
此前，北青报记者曾正在一外卖平台提交过相关材料，并成功注册店肆，发觉“店肆名称”一项内容能够随便填写。此外，北青报记者近日致电多家克隆“望京小腰”的外卖店肆，多名商家回忆称，正在外卖平台上注册“望京小腰”分店，“不需要提交什么材料，本人填就行，平台和司理也不会特地要你（供给）证明。”但有客服人员暗示，后期会放置发卖司理“到店查看”，具体查看提交的证照，实体店取外卖平台上的堂食照片能否分歧等消息。
若何通过审核？
和唐鑫有同样疑问的买家不正在少数。外卖平台上，一家标注为“望京小腰（新美食街）”的店肆下，有买家婉言“没留意选错店了，怪不得和以往点的样子和味道都纷歧样”；而正在另一家“望京小腰（东单店）”的店肆评论里，有买家思疑工具不新颖，导致“三更狂拉肚子”；而“望京小腰（连合湖）”店的评论区，有多名买家评价称“有股臭味”，并疑问“这是实的望京小腰吗”。
此外，北青报记者体验发觉，部额外卖平台上，店肆名称可自行填写，客不雅上为“克隆店”创制了机遇。出名老店“望京小腰”则回应称，未正在外卖平台开店，和外卖商家也不存正在“加盟”关系。一名工员暗示，因为“望京小腰”商标被别人抢注，导致其正在雷同“克隆店”时，存正在窘境。
北青报记者察看发觉，这家占地约5平方米的狭小店内，摆放有冰柜、微波炉、放着串好的肉串、蔬菜的多层架子。地上油污、纸质订单、一次性塑料袋、空瓶遍及，微波炉、烧烤架上也布满油渍。而窗口外的一辆电动车后座，放着一塑料箱串好的生肉串，肉串四周有蝇虫正在飞。
有外卖“望京小腰”
味道遭门客吐槽
看望
据此前报道，获得浩繁明星门客和美食网坐好评的“望京小腰（老店）”，现实上已有20年品牌汗青，目前有四家分店，第一家店位于望京。