据透露，为进一步将中国的保守食物推向国际市场，扩大中国保守食物的国际影响力，中国贸易结合会制定《非发酵豆成品》CAC尺度的经验，于2016年第20届CAC亚洲协调会上提出了制定《粽子》和《速冻饺子》的提案，为中国尺度引领保守食物走出去摸索径。(完)
《非发酵豆成品》CAC尺度笼盖豆乳、豆腐、豆腐干和腐竹四种产物，这是中国保守豆成品。
中国贸易结合相关担任人暗示，目前，中国豆成品构成了很多奇特的加工工艺和上百个品种的产物。跟着中国豆成品加工手艺的前进，以及冷链运输的使用，国际商业也正在敏捷增加。该尺度的发布，将有帮于降低国际商业中的手艺壁垒，寻求新的增加点，扩大出口商业。
中新网6月29日电(记者 忠)中国贸易结合会29日披露，第38届CAC(国际食物委员会)大会正式发布了中国制定的《非发酵豆成品》尺度，这将引领中国保守食物开辟国际市场。
正在十多年的制定过程中，获得中国国内食物委员会牵头部分卫生部和农业部的指点，国内浩繁企业、行业协会配合参取手艺目标的研究，全面履行CAC尺度制定的法式，取10多个CAC国成立电子工做组和实体工做组，频频点窜，最终正在第19届CAC亚洲协调会上完成了该尺度的本色性审查，并正在第38次会议上通过正式核准发布。尺度发布后，按法式通过了CAC食物添加剂委员会、阐发和采样方式委员会的评审后，核准实施。
中国贸易结合相关担任人说，该尺度是中国制定的第一个委员会商品尺度，由中国贸易结合会提出并全程组织完成。该尺度于2002年正在食物委员会亚洲协调会(CCASIA)上初次提出，2005年正在CAC大会获得核准。
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