9月14日电 题：外卖配送办事业若何迈入“尺”时代
记者王丰、曹祎铭、邵琨
当前外卖配送办事市场成长迅猛，但另一方面，送餐超时、餐品不完整、外卖人员本质参差不齐等现象也不竭暴显露来。专家暗示，处理外卖配送行业存正在的诸多问题，需要对外卖配送各环节进行无效办理和规范，使其实正进入“尺”时代。
外卖配送痛点激发“尺度”关心
近日一则“外卖小哥嫌出菜速度慢，本人上手炒菜”的旧事惹起了网友的关心。有网友围概念赞，但也有不少人则表达了对外卖配送食物平安的担心。
近年来，跟着工做节拍加速、互联网使用不竭深切，送餐等外卖配送营业应运而生、增加迅猛。按照艾媒征询发布的，2017年我国外卖市场买卖额估计达2045.6亿元。
但同时，对外卖配送行业的监管目前仍存正在盲区，缺乏同一的行业规范，行业过快成长也带来诸多问题，导致消费者赞扬不竭。
有业内人士暗示，目前外卖配送行业门槛不高，从业者本质参差不齐，人员流动性较大，加上一些企业办理不到位，诸多要素导致送餐超时、餐品不完整、卫生平安情况差等问题时有发生，雷同“外卖小哥上手炒菜”的事例，天然也容易惹起消费者的关心。
“目前外卖配送办事仍处于‘发展’阶段，行业痛点对所有外卖配送企业都是一样的，行业目前最需要的就是同一的规范尺度。”美团外卖华南区域担任人陈雪说。
开出初步“药方” 部门条目需完美
现实上，恰是认识到尺度问题的主要性，领先的行业企业近期都正在加大正在这一方面的推进。
近日，中国贸促会贸易行业分会正式推出了《外卖配送办事规范》，惹起业内普遍关心。《规范》初次对外卖配送的办事机构要求、办事人员、办事流程、非常处置、办事质量和办事质量改良等方面内容进行了全面系统的划定。
“饿了么”公关部的一位担任人暗示，“饿了么”也制定了一套企业配送尺度，目前这套尺度已更新到第四版，内容包罗持健康证上岗、着拆、员工培训办理等根本规范，以及出发预备、配送途中、正在客户处的行为规范等细则。
“美团不久前也发布了一个本人的外卖配送尺度。”陈雪说，它取此次出台的《规范》大体分歧，会进一步参考《规范》，将公司的尺度不竭完美。
针对此次推出的《规范》，不少业内人士暗示，良多内容都是针对目前行业现实问题推出的，对企业很有参考意义。但另一方面，该规范只是一个集体尺度，并非国度强制性尺度，因而很难从底子上处理目前外卖配送的诸多问题。
不外，河南省国厚律师事务所律师焦敏认为，此次推出《规范》的最大意义不正在于其本身能否具有强制性，而正在于对外卖配送的各个环节做了全面系统的划定，好比划定外卖配送机构应具备企业法人天分；配送人员须年满18周岁，且应对配送人员进行身份审核。这些内容对行业健康成长具有很好的指导。
他同时暗示，《规范》只是针对当前外卖配送行业的问题开出了初步“药方”，很多方面的条目内容仍显粗略，需进一步完美细化。
市同创律师事务所律师王殿明也暗示，《规范》中的一些条目划定仍比力，需进一步明白。“好比划定送餐员不克不及收小费。目前，次要送餐平台上都有给送餐员打赏的功能，金额从1.1元起不等，有的平台以至上不封顶，这算不算小费呢？”王殿明说。
将来等候更高尺度
从现实看，目前外卖配送行业的大部门商家都正在施行各自的规章轨制，但一家一套尺度，并晦气于外卖配送行业的久远成长，也可能会给消费者带来搅扰。
中物联电商物流和快递分会秘书长万莹引见，我国的尺度可粗略分为集体尺度、处所尺度、行业尺度、国度尺度四个层面。社会合体可正在没有国度尺度、行业尺度和处所尺度的下制定集体尺度，快速响应立异和市场对尺度的需求，填补现有尺度空白。
有专家暗示，做为一项集体尺度，《规范》能惹起各方对外卖配送问题的关心，也能成立和促动行业内部自律。但《规范》要获得实施，必需依托商家、外卖办事公司和消费者等配合恪守。
有业内人士暗示，此次《规范》实施后，从某种意义上对配送企业和消费者都是一次指导，消费者会对照《规范》来选择配送办事企业，而难以“达标”的配送企业可能面对被市场裁减的压力。
快递物流资讯网首席参谋徐怯暗示，跟着外卖配送行业的进一步成长，亟须成立更具遍及力和强制力的行业尺度或国度尺度，为整个行业的规范成长创制前提。
“此次《规范》推出后，若是颠末实践查验，确实比力科学，并且有必然可操做性，疑惑除这种尺度颠末不竭完美和国度的承认后，最终构成行业尺度以至成为国度尺度。”徐怯说。