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北京:在册企业中秋月饼抽检合格率100%

内容摘要:9月25日电(记者毛伟豪)记者25日从市食药监局获悉,本年市节日食物平安情况总体优良,正在册企业中秋月饼的食物平安抽检及格率为100%。市食药监局前期共抽检209个月饼样本,...

9月25日电(记者毛伟豪)记者25日从市食药监局获悉,本年市节日食物平安情况总体优良,正在册企业中秋月饼的食物平安抽检及格率为100%。

市食药监局前期共抽检209个月饼样本,抽样范畴笼盖全市次要的月饼出产运营企业,抽检及格率为100%。本次抽检检测项目为酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金葡萄球菌等目标。

此外,按照国度食药监总局放置国抽转移处所要求,市食药监局抽检的30个月饼样本及格率也为100%。同时,为强化食物平安风险管控,市各区食药监局不竭加大抽检力度,抽检工做持续开展。

食药监部分提示消费者,不要采办“保健月饼”“私厨月饼”。此中,“保健月饼”属虚假宣传,国度食药监总局和市食药监局从未核准过保健类月饼。一些微商、店商以微信伴侣圈、购物网坐为平台打着“私厨”“秘制”等表面售卖所谓无添加、纯手工等月饼,利用的原辅材料、添加剂等无从检验,有的也无出产地址,从业人员无健康证明,更无食物出产加工天分,难以逃溯来历,难以包管平安,监管部分将加大对此类违法行为的冲击力度。

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