祝贺烟台鸥酩雅酒业有限公司主营的“鸥酩雅桶藏白兰地”系列产品，在全国同类产品评比推广活动中，荣获《中国名优金奖品牌》。
作为中国雅香型白兰地的开创者，鸥酩雅桶藏白兰地作为烟台鸥酩雅酒业公司的拳头产品之一，自问世以来，在国内享有很高的声誉，深受国人的追捧，斩获各大酒业金奖无数。
喝着雅，闻着香是雅香型白兰地的一大显著特点，用“三分夺目、七分内涵”完美诠释了“东方之雅”的魅力。
雅香型白兰地工艺
采用优质葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿等过程达到理想的颜色、芳香味道和酒精度，从而得到优质的白兰地。
雅香型桶藏白兰地，采用传统工艺与现代技术相结合，桶藏时间长，自然熟成，酒体呈现出天然漂亮的琥珀色，优雅的花香独树一帜，其分级标准远高于国际国内的行业标准。陈年中橡木桶更赋予了极其丰富的香气变化。
在配制过程中，也要严格按照规定比例混合，然后过滤，用新、老、大、小橡木桶交替贮存，长期陈酿，平均酒龄在6年以上，出厂前还要作低温处理。
此次由“中国企业质量认证监督中心”和“中国企业信用评估认证中心”颁发的《中国名优金奖白兰地》证书，是对鸥酩雅酒业在酒行业不断开拓的又一次认可，同时也是对鸥酩雅人的一种鼓励，相信鸥酩雅人定会“不忘本心，牢记使命”继续奋进，实现让世界认识中国酒这一企业愿景！
（责任编辑：刘畅 ）
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