2015年5月15日，在第73届全国药品交易会现场，广东省营养健康产业协会正式宣布成立国内首家“营养商学院”，并交由营养素补充剂领导品牌“能量堡垒”独家运营。同时，营养商学院宣布启动“十万营养师工程”，计划在未来数年内为中国营养健康行业培养10万名营养师。
“营养商学院的成立不是偶然，营养健康产业的经济体量越来越大，越来越多的消费者的营养意识正在不断提高，营养市场潜力无限巨大，但事实上，由于营养专业知识普及度不够广泛，营养师的缺乏成为了桎梏营养健康行业发展的锁链，解决这一问题需要投入大量资金与人力。鉴于能量堡垒品牌在营养培训方面的专业底蕴、雄厚实力及美好规划，我们决定把营养商学院第一棒交到能量堡垒手上”。在接受记者采访时，广东省营养健康产业协会秘书长张咏如是说到。
在接棒营养商学院后，能量堡垒聘请了著名营养学专家蒋卓勤教授为营养商学院首任院长，国家公共营养师专家级培训师丁秋荣为首席讲师，并现场宣布启动了一项宏伟的计划：打造十万营养师工程。计划指出，营养商学院要在营养健康领域分阶段开展专业人才培养，第一步是集中优势资源先在大健康领域尤其是药店渠道培养营养师，最后实现为全领域输送专业营养师的目标，为中国大健康事业贡献力量。
有业内人士分析，针对庞大的专业人才缺口，营养商学院的成立是立足长期发展战略的决策，更是关乎国民健康，关乎家庭幸福的利民之举。而与之相匹配的是，经济的不断发展也在助推着服务行业的细分。存在即是合理，也许用这句话诠释营养行业的发展再合适不过。
一直以来，作为一个和心理咨询师、保健师一样的以公众健康为服务对象的群体， 营养师在我国却属稀缺的人力资源。而针对此次计划的推出，有业内人士认为，这也将可能意味着，公共营养师们将走出职业的边缘地带，成为下一轮社会职业竞争中的热门。