1月12日，喔趣首届智慧研究院·餐饮大咖汇在充满着浓浓古典怀旧风韵的洛克菲勒公馆隆重开幕。来自众多著名餐饮品牌的大咖悉数到场，就餐饮行业的人效管理、人才体系培养、经营模式、企业的数据化运营等话题进行了分享。活动现场，数十位嘉宾见证了喔趣智慧研究院第一期餐饮大咖汇的启动仪式。
此次活动嘉宾阵容超前，分别来自于王品集团、巡湘记、棒约翰、鹿港小镇、摩提工房、吉祥馄饨、鲜芋仙公、五芳斋集团、拿渡麻辣香锅、超级鸡车、斗牛士等知名餐饮行业的专家坐镇现场。另外，还邀请到捷荟大数据的CEO刘海丽等大数据专家到场助阵，引发全场关注。
捷荟大数据是专业为餐饮企业提供大数据分析的IT服务企业，是国内首家专注于餐饮行业的大数据云平台。聚集了数据分析领域的顶尖人才和餐饮行业资深顾问，在餐饮大数据分析及应用领域已积累了多年资源和经验。让“大”数据为企业创造“货真价实”的价值。
活动当天，多位大咖齐聚一堂。喔趣的CEO储峰先生首先发表讲话。储峰先生表示：“随着现代社会人力成本的逐渐增高，人在企业中的定位已经由原来的劳动力成本变成了企业的战略资源，而喔趣一直在做的就是在帮助企业实现人力资源效率和人力资源价值创造能力的效能的提高，进而为客户创造价值，为企业创造价值，最终提升企业内在竞争力。”
随后，喔趣的联合创始人宋圆阳先生讲到：“所谓的人效管理，就是指人的组织效率管理。对于餐饮行业而言，大部分企业关注的是人的销售效率，而忽略了人效部分。当今时代，人效管理问题已经成为社会普遍关注的问题。喔趣作为餐饮行业的服务商公司，我们需要首当其冲，搭建分享平台，致力于餐饮行业的探讨和发展，希望通过行业大咖的思想交汇和碰撞，共同分享有价值的理念和实践。喔趣也会联合专家针对行业各方面的问题去整合相应的报告为企业提供实际的参考。”宋圆阳先生的一席话更加深化了来宾对于喔趣智慧研究院成立的初衷和对喔趣品牌的认知。
整个会议历经4个多小时，全程由喔趣的联合创始人宋圆阳先生和捷荟大数据CEO刘海丽主持。在圆桌讨论环节，大咖们纷纷各抒己见，思维的碰撞、餐饮行业模式的探讨，引发了现场听众阵阵雷鸣般的掌声!捷荟大数据的CEO刘海丽表示：“AI时代很快就会到来，重复性工作的职位和人员迟早会被AI智能应用所取代，所以，人力资源部门应该提前布局，转化企业内部人才规划方式;与此同时，通过大数据可以对企业内部管理进行优化：一方面借助消费者洞察来改善员工服务和企业的内部培训体制，其次，通过大数据的数据模型分析，实现智能选址开店、铺货、菜单设计、菜单调整等等，所以人力资源部门需要加强数据分析方面的人才培养;再者，人力资源部门也需要整合内外部的数据进行整体的分析，从而让HR站在最高管理者的角度去根据整合的数据提出企业发展建议。”
在嘉宾分享环节，各位重要级的嘉宾就餐饮行业招人难与用工荒、中高层人才体系培养、经营模式、餐饮行业的多品牌战略、外送服务对于餐饮行业的影响、大数据时代的人力资源创新与变革、餐饮行业如何解读数据等课题作了深入探究和案例分析。喔趣的CEO储峰先生也在圆桌讨论中表示：“喔趣也在一直致力于帮助企业建立数据中心，包括但不仅限于人事、企业管理、业务性的数据收集。”
通过几个小时的交流，很多嘉宾都表示自己对人力资源管理的思路更加开阔了，对数据化人力资源管理的体系也有了初步的认识，了解了原来数据化人力资源管理在企业大有可为。
据悉，喔趣智慧研究院是WorkTrans喔趣科技直属人力资源大数据研究平台， 主要为餐饮、零售等服务行业提供数据咨询和AI管理工具等服务，致力于促进中国企业精细化运营和智慧化管理转型。
未来，喔趣智慧研究院也会定期邀请知名企业的行业专家、通过圆桌会议的形式，共同分享和探索其他行业的优秀管理实践经验和未来发展趋势。