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鲜肉柜蛋糕保鲜柜立式冷藏展示柜
一、带有叶的蔬菜的保鲜方法。
储藏带有叶子的蔬菜,最重要的就是要保留水分,同时也需要注意,不能让叶子腐烂。先用洒水机,在叶片上面喷点水,然后用报纸包起来,放入柜内,可以有效的延长蔬菜的保存时间,使蔬菜的新鲜度不断的延长。
二、莴笋叶的保鲜方法。
莴笋叶是一种既美味,又有营养的蔬菜,但是保存起来很困难,只要放置一段时间,莴笋叶就会变软变色,我们在保存的时候,可以将菜心摘除,将一些湿的纸巾放入菜心出,这样可以为莴笋叶,提供水分来源,即使在鲜肉柜中也能很好的保鲜。
鲜肉柜不制冷的原因
三、配料的保鲜方法。
这里说的配料,指的是在烹饪中调味的蔬菜。列如:大蒜、葱、姜、辣椒等。因为这些蔬菜都会散发出一种比较独特的气味,所以在保存这种蔬菜的时候,最 好是用保鲜膜将其包裹住,再放入柜内保存。
肉类在冰柜中如何储藏才不影响味道
通常我们在宴请亲戚的时候,一般选择举办宴会的地点在家中,那么我们就需要在前一天去购买食材,一般食材的主料为肉,那么如何科学的储存肉而不影响肉的味道呢,这就是今天小编要和大家讨论的话题。
1.冷藏肉在存放时其实不用清洗,带盒直接放在冷藏室较冷处就可以了;
2.普通的肉则要清洗干净,切成要用的丝或者片,分别放在保鲜袋中冷冻,要吃的前一天拿出放在冷藏室下层解冻;
3.更要注意的是肉不可以反复化冻,否则营养成分会极大的收到损失!
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