“民以食为天、食以器为先”，是我国流传已久的老话，可见对饮食的热爱是中国人自古以来的追求。而每天都要面对的炊具，也是最能体现一个人生活品质的地方;越是精致的生活，越需要高品质的炊具来装点。平顶山市信瑞达石墨制造有限公司董事长赵坤中先生，致力于用先进的技术和新奇的材料，打造更加高端的炊具，为人们的生活增添更多美味。
赵坤中，平顶山市信瑞达石墨制造有限公司董事长。赵坤中一直在石墨行业从事销售、经营管理工作，对碳素材料的生产、加工以及跨行业应用，都了如指掌。经过近三十年在石墨行业的摸爬滚打，赵坤中带领团队于2011年创立了平顶山市信瑞达石墨制造公司。
在节目录制现场，赵坤中先生向主持人张露馨介绍了企业的发展历程。平顶山市信瑞达石墨制造有限公司是一家集科研、加工、销售、技术咨询服务为一体的高新技术企业，自成立以来取得了一系列荣誉，发展势头一直良好。
但是，从2013年至今，受原材料价格持续上涨等因素的影响，行业形势低迷，利润大幅下跌。面对此种局面，以“科技创新”为杠杆、来撬动产品整体层次的提升迫在眉睫。信瑞达石墨通过对原材料配方和生产工艺不断进行试验、改进，制作出具有高磁通透性和高密度性的新型碳材料，并以此为原材料，推出了 “碳炊具”产品。
碳炊具产品的推出，不仅拓宽了碳素材料的应用领域，带动了碳素行业的结构调整和产品升级，同时也对厨具行业也带来了新的创新，填补了国内市场的空白，给广大消费者带来全新的、颠覆性的烹饪体验。
用碳材料制作炊具，在我国乃至世界范围内确实并不多见。赵坤中表示，正是因为从事这一领域的企业还不多，所以更需要大家去探索。平顶山市信瑞达石墨制造有限公司，以雄厚的技术力量为依托，致力于碳素材料的开发及跨行业应用，目前已成功研制出碳煲汤锅、电饭锅碳内胆等一系列碳炊具产品，并成功打入日本市场。在研究过程中已获得了7项专利授权，另有3项发明专利申请已进入实质审查阶段。
在成功研发出碳炊具后，勇于创新的赵坤中，又把目光投向了新的产品领域——2017年，公司研发的美容仪碳材配件，已经成功打开碳材美容设备(仪器)的国际市场。
作为国内规模较大的碳素加工企业，信瑞达石墨创新性地将碳素材料应用于炊具和美容设备(仪器)行业，避开传统竞争，开辟属于自己的蓝海领域。无论国内还是国际，在碳炊具和碳材美容设备(仪器)行业都处于遥遥领先的地位。但是，企业不会仅满足于已经取得的成绩，而会致力于碳素材料更加多元化的应用的研究，创造企业乃至行业，更加辉煌的未来。