5月17日下午,“河南皇沟国永馥合香白酒专家鉴评会暨国永馥合香新闻发布会”在汉兴之地永城市召开,中国酒业协会理事长宋书玉,著名白酒专家高景炎、季克良、梁邦昌,江南大学副校长徐岩,全国标样委酒类委员会秘书长杨明,国家白酒标准化技术委员会委员钟杰等12位白酒专家组成专家组,对河南皇沟馥合香白酒生产工艺和53度国永馥合香白酒进行了研讨、鉴评,专家鉴评会由河南省酒业协会副会长兼总工程师赵书民主持。
经充分研讨和鉴评,12家白酒专家形成了对53度国永馥合香产品的一致鉴评结论,由中国酒业协会理事长宋书玉代表专家组宣读了鉴评结论:“53度国永馥合香白酒清亮透明,香气馥郁幽雅,醇和甘润,诸味协调,酒体丰满,空杯留香,风格独特。”
像这样一场声势盛大的专家鉴评会,近些年来在白酒行业中鲜少有之。而皇沟酒业在白酒泰斗于桥大师的带领下,培香泥、立复窖、育曲种、制馥曲,十二年乃成酱头、浓体、清韵、芝麻尾皇沟馥合香白酒新香型,自2012年皇沟馥合香上市以来,就获得了广大消费者的一致认可。如今,皇沟馥合香再次凭借酱浓清芝四香合一,一窖天然生成,入口即化的独特风格,赢得了白酒行业内12位顶级专家的一致点赞。
指导了皇沟的新老厂区,品尝了皇沟的美酒,看到了传统酿造与智能化同时并举,觉得皇沟酒业的发展不简单。寄语:皇沟国永馥合香,继承传新生态酿,风格独特品质优,中原大地美名扬!著名白酒专家高景炎这样说道。
高景炎专家评价皇沟馥合香,清亮透明,复合香气幽雅,醇厚绵甜,酒体丰满,自然谐调,回味悠长,空杯留香,风格独特。
著名白酒专家季克良讲到,初到皇沟印象很好,厂区环境优美,机械化程度很高,酒的品质很不错,学习到了不少东西。
季克良季老鉴评皇沟馥合香酒色微黄透明,白酒香气馥合(浓、酱、清兼有)醇厚,味甜、味长、味净,具本品风格,有空杯留香。
著名白酒专家梁邦昌谈了自身对皇沟的三点感受:1.品质更好;2.车间智能化、自动化、数字化、规模化带来震撼;3.对皇沟酒业邀请了宋理事长及多位酒界的专家,感到佩服,表明了酒业协会对皇沟酒业的期望。
梁邦昌梁老评价皇沟馥合香:微黄透明,香气馥合幽雅,醇厚甘润,诸香多味自然协调,入口即化,浓清酱诸味纷呈,芝麻香凸显,空杯留香持久,具馥合香典型风格。
江南大学副校长、博士生导师徐岩教授认为,皇沟馥合香,香气舒适,口感纯甜,圆润饱满、丰满;后鼻香非常馥郁,比前鼻香还馥郁,特点比较突出;诸味协调,入口感更好,更舒适,“香”和“味”协调上有自己很明显的特点,回味悠长,有空杯留香。
全国标样委酒类委员会秘书长杨明现场讲到,皇沟馥合香微黄透明,馥合幽雅,酒体醇厚,丰满、绵甜圆润、陈味足、余味净爽悠长。
国家白酒标准化技术委员会委员钟杰现场鉴评皇沟馥合香,微黄清亮透明,香气馥合幽雅,焦香陈香舒适,酒体醇厚圆润、甘润绵长、诸香协调、空杯留香持久,是有本品独特典型风格。
白酒专家范文来品鉴了皇沟馥合香,他认为皇沟馥合香酒体微黄透明,香气馥合幽雅,酱、芝、浓、清协调,入口圆润柔顺,诸味协调,空杯留香持久,具本品独特风格。
河南省工业和信息化厅总工程师陈振杰品评皇沟馥合香:微黄透明、香气幽雅舒适、醇厚甘绵,柔顺圆润,诸香合一、自然协调,空杯留香持久、具本品特有风格。
白酒专家张启振在品评了皇沟馥合香后有感而发,皇沟馥合香微黄透明,香气幽雅,醇厚甘润,柔顺舒适,诸味协调,风格独特,自成一体。
白酒专家刘建利鉴评皇沟馥合香,微黄透明、馥郁酒香怡人、幽雅舒适、甘润细腻、自然协调、空杯留香持久、具本品独有风格。
正如中国酒业协会理事长宋书玉在皇沟国永馥合香酒文化庄园投产仪式上所讲,皇沟酿酒人多年来不断的探索、坚持,取得了今天这样的成绩,多位专家都给予了高度评价,值得肯定和表扬。未来,我们鼓励中国白酒丰富多彩,鼓励产品个性化创新,真正的好产品体现在产品个性化的优雅、醇厚、典型,这也是中国整个白酒产业未来的方向。相信未来皇沟酒业的发展指日可待,一定会在整个白酒行业中,赢得自己的一席之地,并为豫酒振兴去做出皇沟人的一份贡献。