好的酒质,是白酒品牌的根本,是对消费者的尊重,也是对品牌本身所主张的文化内核的尊重——国馆酒就是抱着这样的本心,创造了自己的酒体风格:雅适型。
“幽雅品质,饮后舒适”,是国馆酒对“雅适”的阐释,它是贯穿于国馆浓香型和酱香型两种白酒香型之中的酒体标准,意为在饮用时、饮用后,都能让消费者从心理和身体两个层面体验到全面的舒适。饮用时以风格、口感、香气带来幽雅的品饮氛围,而饮用后凭借优越的酒质,让不易醉、不头疼的体验调动美好的印象和回味。
白酒在倒出来、喝下去之后,包装和瓶身上的文化元素、或者品牌寄托于产品的文化内涵的存在感还能延续多久?除了酒本身之外,国馆酒对自己的品牌为文化所带来的影响有更多期待。虽然酒桌饭局上的主角永远是“人”或“情”,但是白酒作为重要的配角,除了成为情感联结的枢纽、推杯换盏的道具之外,总该在一些关键的时刻,尽自己所能地发挥一些作用。
国馆酒一直将“酒以载道,为中国文化代言”视为企业使命,而酒以载道的前提,就是每一瓶国馆酒,都能让人记住一些关于文化的东西。或许是国馆·文化中国外盒上锦缎质感的千里江山,让人想起那个少年心气的天才王希孟;或许是国馆·喜庆中国上的《万有同春图》,让人感叹于中国工匠下笔的出神入化;又或者国馆·大国风范上的“有容乃大”,让人为华夏儿女古往今来的豪迈、大度、包容而骄傲。
既然有这样的期待,那喝完之后令人酩酊大醉、天旋地转、隔天起来除了头痛什么都不记得……这样的体验必然是行不通的。越是重视文化,越要重视酒质,作为一个文化白酒品牌,虽然初心是文化,但是用心做好酒,才是让国馆酒的文化更具生命力的唯一途径。
国馆酒的产品系列中,浓香产自宜宾,而酱香产自茅台镇,都是两大香型的核心产区。酒体皆选好原粮,皆是纯粮酿,遵循古法、融合现代工艺,由连续三届中国白酒评委全程匠心把控,再经足年陈放,以酒调酒,终得佳酿。
无论五粮浓香型白酒的传统固态酿造工艺、还是酱香型白酒的12987工艺,酿造技艺本身并非秘密,但是为何好酒稀缺?全看诚意。时间和精力,就是衡量诚意的标准,一步步恪守酿造环节,一天天等陶坛中的酒体自然老熟,一遍遍针对消费者的喜好与饮用习惯进行调研,一次次对“雅适”的锤炼与升级,消费者的幽雅舒适背后,是一个团队关于好酒的奋斗。而一句“喝完很舒服”,就是对国馆人最好的犒劳与肯定。
“正心诚意,行稳致远”,国馆酒在这样的企业理念下,终有一天可以将品牌标签从“文化白酒”升级为“文化好酒”。爱文化的人,与其可以共鸣,而爱白酒的人,与其可以同饮。文化传承就在这样的潜移默化中发生,那一朵酒盒古画上盛放的花,或瓶身书法上名家的字,会在一个个既畅快也舒适的酣然之夜,萌发出“酒以载道”的力量。