大湾区国际高端食品饮料博览会（简称“大湾区食博会、大湾区糖酒会”）由中国食品工业协会主办；中国市场学会支持、广东省食品行业协会、深圳市小微企业发展促进会、深圳市酒类行业协会协办、北京鸿利展览服务有限公司承办的国内首个以“大湾区”命名的食品饮料博览会组委会正式成立；本届博览会将围绕我国粤港澳大湾区建设，以全面开放的新举措、新实践，深化内地和港澳交流合作，对港澳参与国家发展战略，提成竞争力，保持长期繁荣稳定具有重要意义。为了加快推进粤港澳大湾区的建设，引领大湾区高端食品饮料行业的快速发展，本届博览会将定于2021年9月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）隆重召开。
党的“十九大”提出把粤港澳大湾区建设摆在重中之重位置，全面推进内地同香港、澳门互利合作，加大国家对粤港澳地区的建设投入，要把大湾区建设作为改革开放再出发的重大战役、重中之重，作为改革开放的“二次创业”，举全市之力推进建设。“大湾区国际高端食品饮料博览会”将以“共聚大湾区、共享好食品”为主题，以全球化视野来诠释未来食品饮料行业发展趋势，为大湾区建设全力打造食品饮料行业的国际化贸易平台。个主承办单位将继续坚持品牌建设原则，突出专业化、市场化的发展方向，为广大的食品饮料行业提供更优质的服务。
深圳，简称“深”，别称鹏城，是广东省副省级市、计划单列市、超大城市，国务院批复确定的中国经济特区、全国性经济中心城市和国际化城市。全市下辖9个区，总面积1997.47平方千米，建成区面积927.96平方千米。2020年全市常住人口1756.01万人 。深圳之名始见史籍于明朝永乐八年（1410年），1979年成立深圳市，1980年成为中国设立的第一个经济特区，中国改革开放的窗口和新兴移民城市，创造了举世瞩目的“深圳速度”。
深圳地处中国华南地区、广东南部、珠江口东岸，东临大亚湾和大鹏湾，西濒珠江口和伶仃洋，南隔深圳河与香港相连，是粤港澳大湾区四大中心城市之一、国家物流枢纽、国际性综合交通枢纽、国际科技产业创新中心、中国三大全国性金融中心之一，并全力建设中国特色社会主义先行示范区、综合性国家科学中心、全球海洋中心城市。深圳水陆空铁口岸俱全，是中国拥有口岸数量最多、出入境人员最多、车流量最大的口岸城市。
汇聚全球食品酒水饮料资源，云集行业大咖，2021大湾区食博会9月16日将在深圳拉开序幕
2021年9月16-18日，由中国食品工业协会主办，北京鸿利展览服务有限公司、北京中食国际会展有限公司承办的2021大湾区国际高端食品饮料博览会（以下简称“2021 IFBE China大湾区食博会”）将在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办。本届大湾区食博会以“共聚大湾区、共享好食品”为主题，以全球化视野来诠释未来食品酒水饮料行业发展的趋势，全力打造食品酒水饮料行业的国际化贸易平台。
本届2021 IFBE China大湾区食博会展品范围覆盖了进口食品、中华传统酒类、葡萄酒与烈酒、饮料、乳制品、休闲食品、方便食品、粮油果蔬肉类食材、食品包装与机械等众多品类，汇聚上万件产品集中展示。为了给展商及观众呈献一场更具商贸价值、更高规格的国际化、专业化展会，本届大湾区食博会组委会将整合各方资源，进一步拓宽了宣传渠道和丰富了现场同期论坛及活动，“多管齐下”，加强展会推广力度和商贸配对，搭建全球食品酒水饮料商业贸易平台。
国内国际双循环格局下 聚焦行业新消费群体需求
本届2021 IFBE China大湾区食博会设立了中华传统酒类、葡萄酒与烈酒、休闲食品、肉类及冷冻食品、功能性健康食品、综合进口食品、方便食品与粮油及调味品、绿色农业、高端饮品及乳制品等主题展区。
具体阐述行业内企业在稳固中生代人群为主流消费群体的基础上，拓展90、00后为导向的新消费群体，更加关注个性化、社交化、定制化的产品。2021 IFBE China大湾区食博会将继续聚焦新需求，不断迭代展品类别与平台功能，为行业和企业发展提供更具时代特征的专业化服务。
汇聚全球品牌 展现中国力量
中国饮食文化是有着悠久历史，在不断发展的过程中融合了博大精深的中国文化，也创造了不少的知名品牌。在本届2021 IFBE China大湾区食博会中，众多优秀的中国品牌将纷纷亮相现场。
尤其是在中华传统酒类方面，五粮液、洋河、汾酒、劲牌等一线品牌、以及金樽、赖世家等酱酒品牌的纷纷登场，将在2021 IFBE China大湾区食博会现场向与会者呈现绚丽多彩的新篇章。
国产品牌的不断崛起，是从“制”到“质”再到“智”的蜕变和转变，中国品牌的认可度和美誉度显著提升，让越来越多的自主品牌受到国内外消费者青睐，而本届2021 IFBE China大湾区食博会也成为海内外品牌全面展示自身特点的平台，同时也是促成贸易合作的桥梁。
现场活动精彩纷呈 云集食品界大咖 洞见产业未来
本届2021 IFBE China大湾区食博会将联合全球食品酒水饮料界领军者、以及行业专业人士，通过N+核心议题，解读后疫情时代，全球食品酒水饮料产业链发展趋势，为食品酒水饮料行业带来全产业链新思考，持续释放四大核心价值：全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地。
同时，本届2021 IFBE China大湾区食博会的主办单位中国食品工业协会将对外发布《2021中国食品酒水饮料新消费增长白皮书》，聚焦全球食品酒水饮料市场新趋势、中国食品酒水饮料消费与新消费群体的深度洞察、健康营养食品未来潜力等焦点话题，借此助力食品饮料企业进一步提升全球竞争力。
大数据全方位赋能 精准对接资源
2021 IFBE China大湾区食博会将继续通过互联网思维方式强化展会服务，打通线上与线下壁垒，以数智化进程协调各方资源配置，并通过大数据、人工智能等方法作为实现创新发展的重要动能。通过大数据匹配等特色服务，报名逛展的买家们可以在开展前就了解到参展的展商和产品信息，提前锁定心仪的供应商以及产品，展会开幕后，即可有针对性地逛展。
最后，2021 IFBE China大湾区食博会诚邀食品饮料行业从业人员、专业人士及媒体于2021年9月16-18日来深圳国际会展中心（宝安新馆）参观，领略食品酒水饮料行业魅力，感受市场新风向。
组委会联系人：张洁 联系电话：010-60789929 邮箱：728697091@qq.com