猴头菇,又名猴头、猴头蘑、山伏菌,因其外形酷似猴子的头,故而得名猴头菇。与鱼翅、熊掌、燕窝共称中国古代四大名菜,民间素有“山珍猴头、海味燕窝”之称。
猴头菇营养丰富,含有多种氨基酸和丰富的多糖体,其中蛋白质的含量高于肉类、鸡蛋及牛奶,所含的16种氨基酸中,有7种氨基酸为人体必须氨基酸,是一种具有高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素、能促进人体消化的优质菌类食品。在菌类蔬菜里面,猴头菇是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有营养与药用的结合的功效。
中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。20 世纪 70 年代以来,现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值,临床应用表明,猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。但如果是轻度神经衰弱患者,食用猴头菇有较好的辅助治疗效果。在临床应用上面,采用猴头菇进行治疗轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。
本“猴菇奶茶”系列产品,精选神农架山区优质仿野生栽培猴头菇和公司生态基地种植的黑苦荞、黑芝麻、黑豆、燕麦,辅以新西兰进口脱脂奶粉、速溶茶粉、低聚木糖等原料,采用低温熟化、超微粉碎等先进工艺精制而成,最大限度保留营养成份不被破坏。产品营养丰富、口感香浓,(该产品最大亮点是可以在夏天用矿泉水或冰镇凉水冲饮),适合各类人群长期饮用。
公司仿野生猴头菇种植基地 猴头菇大棚种植生长情况
刚采摘的猴头菇图片
四种口味猴菇奶茶
↓ 四种口味 8杯装猴菇奶茶 ↓ 四种口味 24杯装猴菇奶茶
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