2021年11月17日，惠州市“厨王争霸”技能大赛在惠州康帝国际酒店隆重举行，方直亚汀酒店凭借“荷塘月色”、“一帆风顺”这两道菜品，在专业推荐、专家审核等筛选环节中脱颖而出，最终赢得“优秀组织奖”的殊荣。
本次“粤菜师傅”厨艺技能大赛由惠州市人力资源和社会保障局、惠州市文化广电旅游体育局、惠州市总工会主办，惠州市饭店行业协会承办，旨在让更多行业内粤菜师傅交流学习，推动惠州市粤菜体系的全面健康发展，此项荣誉是对方直亚汀酒店的高度认可。
方直亚汀酒店是广东方直投资控股有限公司旗下自营中高端酒店品牌，自成立以来秉承“心建你生活”的品牌理念，为宾客提供细心和高度人性化的服务、文雅的环境、精致的美食、友善的待客方式。在餐饮方面，酒店尤为严苛，以高品质、高要求的出品为标准，致力于塑造方直酒店子品牌矩阵，对餐饮卫生、用餐环境、人员培训及服务体验等各项工作严格执行。
此次方直亚汀酒店参与的“粤菜师傅”厨艺技能大赛为惠州市每年一度的行业比拼交流盛会，大赛评审团以菜式创意、色、香、味、形、创意及卫生营养评分，并考虑整队菜式与主题的互相呼应及完整性来作为综合评分标准。参赛的厨师团队来自全市酒店、餐厅、酒店、学校等单位，在赛场发挥各自最佳专业技术水平的同时，也在比拼过程同促进、不断提升，引发了多方知名媒体的竞相报道。
根据方直投资控股集团谢昊狄总裁的指示，方直亚汀酒店首次以单位名义参加惠州市厨师技能大赛。经参赛资格审核、确定参赛作品、试菜、把控出品及调整等多个环节，团队在本次大赛中分工明确、配合默契，展示出了丰富的厨艺经验，将两道参赛作品“荷塘月色”、“一帆风顺”中的色彩搭配、科学营养配比的专业技能展现淋漓尽致，征服了现场评委团，获得一致好评，荣获“优秀组织奖”。
参赛作品：荷塘月色
参赛作品：一帆风顺
闭幕式中，惠州市饭店协会会长张玮进行致辞，积极宣传和打造粤菜体系，大力打造粤菜成为惠州市的特色菜系。近年受疫情影响，餐饮行业均遭受较大冲击。为推动行业健康发展与技能传承，惠州市实施复苏行动，举办厨艺技能大赛等惠民活动。
此次获得殊荣，将成为方直酒店品牌进一步发展前行的动力，方直亚汀酒店会继续坚持传承和合理创新，用心服务每一位来宾，与时俱进，争取下次再创佳绩，与城市与市民共荣。
品牌影响力
作为方直集团旗下自营中高端酒店品牌，方直亚汀酒店致力于打造现代品质生活、商务住宿空间，期望每一位到来的客人能够通过生活与工作去享受多彩人生。
方直亚汀酒店除了营造舒适的休息空间外，还特别在酒店内为商务出行的客人打造了多功能区、会议室和24小时体能充电站等不同的空间场景。
除此之外，亚汀酒店在早餐的准备上也提供了多样的可能，而酒店特有的美味下午茶，也将在午后为客人平添一份轻松惬意与活力。
方直亚汀重新定义商务酒店，旨在满足不同商旅客人的需求，将产品和服务与用户需求相匹配，品牌发展优势足，本次荣获惠州市饭店行业协会“优秀组织奖”称号，将成为亚汀酒店进一步发展前行的动力。
品牌加盟优势
方直亚汀酒店管理公司拥有3大核心运营优势：
一、丰富的运营经验：专业酒店管理公司管理团队为支撑，快捷、高效的各部门系统支撑， 团队运营经验更为丰富;
二、标准化流程：结合酒店经营，使酒店每个运营细节标准化、流程化，利于分店复制，维护成本降低;
三、成本控制：中央集采平台，用专业进行成本控制，用心打造核心产品，五星级式的服务与软件;
酒店的品牌竞争力，来自于其模块化空间设计，统一设计标准，让设计模块化、空间多样化、家具装配化。
酒店大堂模块化划分7个功能模块，设计师仅需根据大堂面积装配，而客房内，则功能区划分明显，家具等固定装配模块化设计，这些举措都大大缩减了投入成本，以此来加快投资人投资效益。
亚汀酒店的品牌竞争力在不断提升的同时，也在为投资人带来更好的服务与管理，目前，亚汀酒店正在广东“遍地开花”，期待更多的投资人加入我们，共谱中高端酒店的新篇章。