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佳霖食品从源头把控产品质量,不断研究更多传统美食调料

内容摘要:近日, 第25届上海环球食品展盛大举办,众多全球前沿餐饮食品企业携带多款食品亮相,其中来自珠海佳霖食品有限公司的外婆卤系列产品倍受青睐。珠海佳霖食品有限公司华东大区...

近日, 第25届上海环球食品展盛大举办,众多全球前沿餐饮食品企业携带多款食品亮相,其中来自珠海佳霖食品有限公司的外婆卤系列产品倍受青睐。

佳霖食品从源头把控产品质量,不断研究更多传统美食调料(图1)

珠海佳霖食品有限公司华东大区总监钟长勋介绍道:“这次展会主要是推广餐饮装的(卤水)。那餐饮装呢,我们这个卤汁,就是标准化,也是我们全国首创,第一家做标准化卤汁的厂家。第一,我们跟连锁餐饮合作呢,能帮助其就是你不用去请专业的厨师,拿我们这个标准化的卤汁,就能不管你有多少家店,我能保证你的普通员工就可以使用,不用专业的厨师,每家店的出厂每天都能达到颜色味道一致,那就可以帮助这种连锁餐饮快速地开拓市场,增加网点,留住消费者。”

佳霖食品从源头把控产品质量,不断研究更多传统美食调料(图2)

据悉,珠海佳霖食品有限公司成立于1999年,历经二十多年的沉淀,先后推出香辛料、复合调味料、酱料、卤水料等近二百个调味料品种,核心品牌外婆卤卤水料,提炼了百年潮汕卤水的调配工艺精华,结合秘笈与现代先进设备,精心熬制而成,因其使用简便、原料天然、卤味纯正而深受家庭及餐饮消费者的认可好评,目前市场占有率,产销量均居同品类之前茅。

佳霖食品从源头把控产品质量,不断研究更多传统美食调料(图3)

珠海佳霖食品有限公司董事长黄树杰表示:目前我们外婆卤产品已经远销世界30多个国家,广受世界消费者的欢迎,那我们受欢迎的主要原因呢,就是我们建立了自己的种植基地,从源头把控产品质量,让每一包产品都是精品。

佳霖食品从源头把控产品质量,不断研究更多传统美食调料(图4)

未来,佳霖食品将不断发掘、研究更多传统美食调料,让中国料理走向世界,让世界更多人品尝中国味道、爱上中国味道。

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