持续开拓消费新场景 锅圈食汇新品再获市场认可

近日,福州餐饮协会携手本地生活媒体“一碗福州”发起第六届“一碗福州小龙虾宝藏榜”评选活动,通过专业美食评审探店,从小龙虾的重量、身长、口味等多个方面进行全方位测评,寻找这个夏天最值得推荐的小龙虾品牌。

8月,最终榜单在万众期待下揭晓,社区餐饮新零售品牌锅圈食汇小龙虾荣登品牌宝藏榜,同时麻辣味小龙虾荣登口味榜,在品牌价值与口味上再次得到市场认可。

据了解,锅圈食汇成立于2017年,目前在全国范围内已有线下门店近9000家。多年来,锅圈食汇持续深耕强化自身的研发能力以面对市场变化,不仅在上海、成都等地建立了6大食材研发中心,还创建了300余人的产品研发品控团队。目前,锅圈食汇品牌已有超过700种SKU,其中超过90%的品类都是来自锅圈食汇自主研发。

比如在近期的新品中,无论是“龙虾大大大”系列,还是“黑金烤肉”系列,在推出后都很快收到了市场的良好反馈。在微博、小红书等社交平台中,搜索“户外露营”、“烧烤”等关键词时,都能时常看到锅圈食汇产品的身影。

据购买过锅圈食汇食材的消费者分享,锅圈食汇的单品无论是口味还是易用度都比传统的食材更有优势。首先,锅圈食汇的预调味让消费者免去了很多腌制的时间,开袋即用的属性让锅圈食汇的食材可以方便的带到各个场景中使用;其次,锅圈食汇产品中还有很多快手菜、预制菜,只需经过简单烹饪即可快速获得一份“新鲜热辣”的菜品。这些独特的属性让锅圈食汇的产品扩展出许多不同的玩法,特别是最近火热的露营,尤其适合使用锅圈食汇的产品。

在锅圈食汇的官方公众号中,也可以看到其近期频繁活跃在户外烧烤露营领域的身影。据锅圈食汇相关负责人表示,在未来,锅圈食汇还将持续投入产品研发,不断为消费者开发新品,满足消费者在更多消费场景下的个性化餐饮需求。