纵观如今的中国酱酒江湖，飞天茅台傲视群雄，青花郎、习酒1988、红花郎、金沙▪摘要亦在对应的价格带站稳脚跟，唯独百元酱酒市场依然没有龙头产品占据绝对的优势。老邻居酒业福汇酱酒品牌创始人伍乾发精准把握这一市场机遇，专注百元酱酒市场，通过推出炫彩系列和鸿运系列，瞄准现饮和宴席市场，携手经销商向着成为“百元酱酒领军品牌”的目标前进。
▲福汇酱酒品牌创始人伍乾发接受媒体采访
进军百元酱酒市场 福汇酱酒瞄准行业新红利
伴随着酱酒热进入中场发展阶段，除了飞天茅台外，处于超高端、高端和次高端价格带的产品不同程度出现了“动销变差，价格倒挂”的现象。在上述价格带产品销售遇阻的时候，百元酱酒却迎来了属于自己的风口。伍乾发指出，今后很长一段时间内百元酱酒会成为新的“消费常态”产品，这也预示着百元酱酒市场将会迅速扩大。
面对这一市场机遇，身处贵州茅台镇核心产区的老邻居酒业，秉承让消费者以“更实在价格享受更优良品质”的经营理念，通过深耕产地、原料、工艺三大优势，推出了福汇酱酒炫彩系列和鸿运系列。两款产品一经推出，就收获了众多消费者的关注。在权威媒体看来，福汇酱酒能够迅速赢得消费者的认可，与老邻居酒业紧扣消费者诉求有着密不可分的关系。经过前几年“酱酒热”的熏陶，消费者对酱酒的认可度达到前所未有的高度。此时，他们需要一款能满足日常饮用需求的平价酱酒，而福汇酱酒的横空出世正好满足了他们的诉求。
闽商入黔 再起新程 中储闽通彰显实力背书
要做好一款有性价比的酱酒，离不开老邻居酒业多年在行业的耕耘及资本介入。老邻居酒业始于1923年，前身为“徐氏烧坊”、“徐家老酒坊”，位于仁怀市茅台镇岩滩村，占地面积130余亩，与贵州茅台酒厂万吨酒库咫尺百米，处于中国酱酒核心产区7.5平方公里内3.5平方公里“核心之芯”。
随着“酱酒热”于2018年兴起，成立于2019年，注册资金20亿元，集团总资产超200亿元，主体信用评级 AA+，全国质量、信誉、服务AAA级示范单位，中国行业500强之一的北京中储闽通集团敏锐洞悉酱酒产业良好发展前景，前往中国酒都茅台镇寻找优质酒企，最终于2021年正式注资老邻居酒业。同年，老邻居酒业酒厂升级，正式步入集团化酒企运营规模。目前酒厂年产高品质大曲坤沙酱香酒2000余吨，整体储能达万余吨。
▲老邻居酒业全貌
不仅如此，在中储闽通集团的强力支持下，老邻居酒业经历了系统化改革，先后在北京、上海、深圳、重庆、三明、厦门、江西等地设立分公司，专业级营销务团队达1000余人，开启了品牌全国化的新征程。
打破“贵即是好”的认知 福汇酱酒品质不凡
过去，人们因酱酒工艺复杂、储存时间久，且茅台表现极为强势等原因，故而认为“酱酒价高”理所当然，但专注百元酱酒市场的福汇酱酒却用实际行动证明，“贵”并不是高品质酱酒的必备要素。
老邻居酒业顺天应时，承接地利，精选本地红缨子高粱，汲取赤水河水，严格遵循“12987”传统酱酒酿造工艺，从粮食生长、窖池发酵、基酒储存到成品呈现，历经纷繁复杂工序的打磨和名师的精心勾调，福汇酱酒酒体方能呈现“入口柔绵醇厚，回味悠长，酱香风格突出”的特点。
▲福汇炫彩酒、福汇鸿运酒
伍乾发表示福汇酱酒之所以把“品质”放在无比重要的位置，是因为品质的真实性对于百元酱酒产品来说极为重要。因为过往认知的原因，消费者对于百元酱酒存在疑虑，这就要求福汇酱酒必须做到“货真价实”。事实上，福汇酱酒不仅做到了货真价实，更做到了“真实宣传”，实事求是地突出了自己的优点，从而赢得了消费者的信赖。
强化营销 打通渠道 福汇酱酒携手经销商共赢
在“酒香不怕巷子深”已经过时的年代，大众酱酒品牌也需要加强品牌宣传，为此福汇酱酒自创立伊始，就构建了立体式宣传网络。通过伍乾发的运筹帷幄，福汇酱酒会不仅登陆了央视、山东卫视、广东卫视、河南卫视，更是和深圳地铁、首都航空、河北航空达成了合作。进入2024年，福汇酱酒持续加强品宣投入，在京广高铁沿线的广州南、长沙南、郑州东、北京南四个大站进行全方位露出，构建了纵贯南北的传播矩阵，为提升福汇酱酒的品牌影响力奠定扎实的基础。
▲福汇酱酒央视、航空广告签约仪式
为了助力新加盟的经销商快速在市场上站稳脚跟，福汇酱酒拥有丰富实战经验的市场营销团队，深入一线和经销商共同开发市场。福汇酱酒不仅针对市场现状，实施了“一城一策”战略，有的放矢地落地线下活动，推出相应的促销政策。更为重要的是，在复杂多变的当下，福汇酱酒坚持构建“厂商命运共同体”，实实在在做到了让利于经销商，让利于消费者。
福汇酱酒进军百元价格带，是酱酒中场背景下的必然结果，也是消费理性回归的现实要求。福汇酱酒通过对百元级价格带的全面布局，让更多消费者将有机会了解酱酒，品味酱酒。在这场满足酱酒消费人群刚需的价格带扩张运动中，坚持只做“百元酱酒”的福汇酱酒势必将为中国酱酒产业的蓬勃发展注入新活力，开启酱酒造富新时代。