细节三:厨房刀具有隐患
日常做饭的刀具虽然每天都用都清洗,但真的洗干净了吗?生冷鲜肉和瓜果蔬菜共用一把刀,生肉上的细菌已经进行交叉传播,而用了之后如果只是用水简单冲洗一下,残留在刀具表面的水分形成的潮湿环境更加容易滋长细菌,再用这样的刀具进行食材处理,存在极大的健康隐患。
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细节三:厨房刀具有隐患
日常做饭的刀具虽然每天都用都清洗,但真的洗干净了吗?生冷鲜肉和瓜果蔬菜共用一把刀,生肉上的细菌已经进行交叉传播,而用了之后如果只是用水简单冲洗一下,残留在刀具表面的水分形成的潮湿环境更加容易滋长细菌,再用这样的刀具进行食材处理,存在极大的健康隐患。