自从跟风买了网上热销的便携式榨汁机，于静感觉本人的早餐质量大为提高，“每天早上我城市打一杯喷鼻蕉牛奶，只需几秒钟，操做特简单。味道比进口的韩国喷鼻蕉牛奶新颖多了，并且没有任何添加剂。本来我的早餐只要面包鸡蛋牛奶，现正在加上生果，养分更全面了”。
能够预见，伴跟着大师电市场的普及根基完成，小家电将送来更大的市场空间，正在人们提拔糊口质量中饰演愈加主要的脚色。市场正在变化，即即是曾经较为普及的小家电，也会由于消费者提出更高、更新的需求，不竭迭代更新。电饭煲就是最典型的例子，早已普及的这款小家电由于人们对米饭质量的要求升级，便了新一轮的制制升级。由此可见，正在家电市场全体中高端和细分化的大趋向下，小家电企业要想正在市场上坐稳脚跟，更需精准捕获、深度挖掘消费需求，下脚功夫深耕好细分市场。
其实，小家电从降生之日起，就是为了提拔糊口质量，属于改善型消费，而非必需品。比拟冰箱、洗衣机、电视机、空调这些糊口中离不开的家电“大块头”，“小而美”的小家电能为人们日常糊口“锦上添花”。跟着人们质量消费的升级和新消费群体不竭扩大，近年来小家电市场敏捷兴起。
适用的胶囊咖啡机。中新网 图
“你用过之后就会发觉，扫地机械人其实比你扫得更清洁，既能打扫地上看得见的灰尘、头发，还能吸附看不见的微尘、皮屑、螨虫。我每天都把扫地机械人放出来跑上一圈，它会本人定位制定清扫线，本人充电，可智能了。我这个时间看书，不是挺好的吗？”学理工的史慧说。
值得关心的是，虽然小家电八门五花、品种繁多，可是平均到每家每户的具有量却并不高。数据显示，目前我国城市的小家电保有量正在每户10件，农村保有量正在每户5件。取欧美发财国度每家20件小家电比拟，仍然有很大的增加空间。《中国小家电行业研究及成长》也显示，2016年全国小家电总产量为7.6亿台，估计到2020年这一数字将达到10.86亿台。
研发对准“小需求”
自从有了早餐机，刘芳感觉早起做饭再也不忧愁了，还能安然地多睡一会儿。早餐机左侧部门是个微型多士炉，能够烤面包片，左侧部门是个微型电磁炉，能够煎蛋、烙饼，架上蒸屉还能蒸包子。“孩子上学早饭必必要吃好，做早饭的时间又比力紧，我经常是惊慌失措。早餐机包罗了次要的几种早餐功能，确实挺好用的。”
老李叔叔的韭菜盒子出格好吃，电饼铛就是他最得力的美食“神器”，“韭菜盒子讲究的就是现烙现吃，我本来用不粘锅总容易糊，电饼铛两面同时加热，好用多了。”沉视摄生的樊大妈很喜好用豆芽机，“本人发的豆芽平安，看着白白嫩嫩的豆芽一点点长出来，也挺成心思的，小孙女可喜好看了。”李妍妍则是由于想正在家给5岁的女儿上烘焙课，才买了烤箱。客岁圣诞节，她和女儿一做了姜饼，女儿用模具扣饼干玩得很高兴。“我们俩还一做了好几回比萨、苹果派、蛋挞、玛芬蛋糕，她现正在经常说本人是大厨，有拿手菜。我感觉，这既培育了孩子的脱手能力，整个过程也很是成心思。”
陈阿姨用豆乳机很多多少年了，“本人打的豆乳味道跟市场卖的就是纷歧样，我用的是无机黄豆，里面还加了花生、核桃、黑芝麻，打出来出格喷鼻。超市里的袋拆豆乳太稀了，早点铺的豆乳经常不外滤豆渣，喝到嘴里黏糊糊的。”陈阿姨还情愿本人做酸奶，“市场卖的酸奶都有不少添加剂，为改善口感还加了增稠剂。本人做酸奶就清洁多了，只要乳酸菌和纯牛奶，随吃随做，还新颖。”
成心思的是，也有良多人买小家电，并非为了偷懒，而是把家务活变得更多了。典型代表就是豆乳机、酸奶机、面包机、烤箱、空气炸锅等。本往来来往超市买豆乳、酸奶，只需要几块钱；到面包店里买各类面包，口胃很丰硕；想吃薯条炸鸡，麦当劳肯德基到处都有。可是，对于很正在意食物平安的消费者来说，那些都不如本人亲手做的，虽然麻烦点，可是更、更健康。
同样，由于对准了人们想正在家喝现磨咖啡的“小需求”，胶囊咖啡机斥地出一片新“蓝海”。这种咖啡机比保守咖啡机操做更为简洁，只需要将咖啡胶囊和水放进机械，即可一键完成冲泡，口感和现煮咖啡一样喷鼻浓。咖啡胶囊的品种也很丰硕，根基涵盖了拿铁、摩卡、美式等次要口胃。不少年轻人买了胶囊咖啡机，就跟星巴克说再见了。
梳理小家电市场，就会发觉，虽然品种和功能繁多，可是成长最早也最全面的小家电次要集在厨电范畴。热销产物大多是精准契合了个性化、细分化的消费需求，健康、便利、智能成为标配。
于静买的便携式果汁机就是如斯。以前，市场上风行的是可以或许榨果汁、绞肉泥、磨干粉等多功能的料理机，但这种“大而全”的产物并不适合逃求简单糊口的年轻人。本年走红的一款便携式果汁机从打榨果汁单一功能，做脚“小而美”，一个机身搭配两个大容量杯子，果汁榨好后保留或照顾都变得更便利。
某商场发卖的手持式吸尘器。
“别看这个电炖盅很小，容量只要0.7升，功能却很强大。”郑玲玲最爱的小家电是电炖盅，“我用它给宝宝煮粥，能够煮到米粒完全融化的程度，出格好消化。最主要的是不消看锅，出格省事。上午把米和水放好，按下BB粥键，就能够地带孩子去楼下玩，半夜回来粥就煮好了。后来，我还试着用电炖盅炖排骨，排骨炖得很烂，还能给本人炖红枣银耳汤。”
让糊口更精美
现在，像电炖盅如许把家务活变轻松的小家电屡见不鲜，深受年轻消费者的欢送。跟着工做糊口节拍的加速，人们更但愿从繁琐耗时的家务活中出来，享受闲暇，这也就促成了“懒人经济”的流行。不外，让人变懒的小家电并非简单地替代庖动，而是供给了更高质量的糊口办事。
对郑玲玲来说，只要60元的电炖盅让那些费时费火的菜品变得唾手可得，实正在是物超所值。这两天，她又给父母买了一个大容量的电炖盅，“白叟煮粥容易忘，总扑锅，炉台难擦还不平安，用上这个就省心了。并且，电炖盅是隔水炖，不容易上火，正适合秋冬季候用”。
来洁
同样，孙秀琪买面包机也是为了吃得更健康。“面包店的面包放糖太多，添加剂也多，有的还用人制奶油。我本人做的面包用的是全麦面粉和天然奶油，也没那么甜。”由于不想让女儿吃外面的薯条炸鸡，张楠才下决心买了空气炸锅，“油炸食物不健康，但小孩子喜好吃，取其让她吃外面那些不平安的食物，还不如本人正在家做得。空气炸锅不是用油炸，而是通过高温加热让食物发生雷同油炸又喷鼻又脆的口感，味道也不错”。
让“懒人”更“懒”
对于那些热衷美食的人来说，“添麻烦”的小家电们其实更添加了良多糊口情趣。
“办公室里的姐妹们买了这个机械，天天半夜饭后榨果汁，梨子黄瓜汁、芒果百喷鼻果、橙子苹果……好喝又健康。我也就跟风买了一个。”30多岁的于静是小家电的忠诚粉丝，逃求糊口质量的她，这些年买的小家电品种可实不少，电暖锅、豆乳机、摄生壶、面包机……都是为了吃得更甘旨更精美更健康。
其实，回首一下小家电的成长过程，不难发觉，良多熟悉的小家电“老面目面貌”也是适应了“懒人经济”的纪律。上世纪90年代末起头风行的电热水壶，就是由于处理了煤气烧开水的“痛点”，现在曾经普及到千家万户，并正在烧水的根基功能之外拓展出了煮茶、煲汤、预定、保温等新功能，衍生出了摄生壶这款新产物。电饭煲、电压力锅、电磁炉、煮蛋器、电暖锅等都有着不错的市场笼盖率。