图：香港蔬菜统营处表示，多款蔬菜加价，预计下周菜价进一步上升/中通社
大公网1月22日讯(记者张月琪张琪)受强烈寒潮影响，本港未来数天将会迎来入冬后最寒冷的天气，天文台预测，星期日及下周一的市区气温只得摄氏六度，较早前预测的七度，再降低一度。天气寒冷，有网民于社交网站提议组团看结霜，有市民或会选择打边炉烚一烚，不过，受内地寒潮影响，内地供港蔬菜较上星期减少9%，平均批发价升28%，有菜贩指来货价平均每斤升三至四元，有本地农夫直言，阴晴不定以及气温时升时降，令新苗全军覆没。卫生防护中心昨日提醒，市民特别是长者和长期病患者应采取适当措施，保障健康。
天文台昨午4时20分发出寒冷天气警告，民政事务总署在全港各区开放共16间临时避寒中心，供有需要的市民避寒。今次寒潮来势汹汹，天文台于早前预测气温于本周日及下周一，将分别下降至摄氏八度及七度;前日天文台又再更新预测，估计周日及周一早上市区气温将跌至最低七度。不过低处未算低，天文台昨日表示，受西伯利亚一股强烈寒潮相关的冷空气逐渐向南扩展，今日抵达广东沿岸，寒冷天气会持续至下周中期，届时本港会显着转冷，星期日及周一气温会进一步降至六度。高地及新界再低几度，打鼓岭周一或最低降至0.2度。
周日初时有一两阵雨，日间大致多云及乾燥，天气严寒，新界及高地会再低几度，这些地方会出现结冰及霜降现象。天文台又提醒，周末伴随落雨及大风，感觉会更加寒冷，市民到空旷地方要注意保暖，并留意独居长者情况。
天文台高级科学主任莫庆炎表示，根据现时的预测，在高地和新界偏北的地区气温较低，在天光前有机会结冰和结霜。他称本港过往也曾出现摄氏六度左右的低温，但受全球变暖影响，近十多年出现严寒天气的次数较少，但不代表不会出现。
平均每斤加三至四元
受内地寒潮影响，内地供港蔬菜量亦下降。蔬菜统营处表示，有关数量较上星期减少9%，平均批发价升28%。有街市菜贩称，新界菜及内地菜的来货价，平均每斤加价三至四元活动！又预料周末天气再冻，特别是用于打边炉的菜，菜价有机会再升，有市民就因此特意提前买多些菜作存货。
本地有机农夫张典雄表示，早前天气阴晴不定，已令幼苗全军覆没活动但其农地的西兰花及椰菜花等仍能继续生长，相信今次气温急降亦可以渡过。不过，他承认，天气转冷对于种植适合和暖的农作物是有难度的，例如粟米、青瓜以及菜心等。在寒潮之前，他会预先为农地铺上胶套，他认为，天文台虽然宣布周一最低气温为六度，但届时加上大风，实际可能比冰点更低，故会为农作物做好保暖。
网民组团大帽山看结霜
天气寒冷，本港部分地区或会结霜，不少网民于Facebook行山爱好者群组中，纷纷表示有意组团到大帽山看结霜。有网民直言，二十多年前大帽山结冰，亦曾行上山顶看结霜，今次期望再遇结霜。不过，亦有网民特意发帖指今次寒潮非同小可，特别是多云及有阵雨，令路面湿滑，呼吁市民不要上山，因山上气温会愈高愈低，加上非常大风，风寒效应对身体影响会好严重，加上有雨及有可能出现霜冻现象，路上会特别湿滑，变成上山容易落山难!
卫生署卫生防护中心昨日表示，由于预期未来数日天气严寒，市民特别是长者和长期病患者应采取适当措施，保障健康。中心发言人提醒市民，寒冷天气容易引起疾病，长者、心脏或呼吸系统疾病患者和长期病患者应特别小心。社会福利署呼吁长者亲友，和邻居多关心及慰问体弱长者的身体状况，尤其是独居长者。劳工处提醒雇主，采取适当的预防措施，例如提醒须在户外或偏远地方工作的雇员穿着合适的御寒衣物，及尽量安排雇员交替在户外及户内或有遮蔽的地方工作。