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年花面临冻坏危机 靠进口价格升一成

内容摘要: 图:今冬天气极端,影响年花生长,花农为防年花冻坏,要做足工夫。 大公报记者何嘉骏/摄大公网1月25日讯(记者张琪、杨致珩)临近农历新年,本港却遇上超级寒潮,活动。部...

 

图:今冬天气极端,影响年花生长,花农为防年花冻坏,要做足工夫。 大公报记者何嘉骏/摄

大公网1月25日讯(记者张琪、杨致珩)临近农历新年,本港却遇上超级寒潮,活动。部分应节的年花面临冻坏危机。本地多个花农表示,过去数月本港天气极端多变,时冷时热,影响年花生长形态,经验老到的种花高手也被考起,经验不足的花农更随时失手,其中本地剑兰与百合花均失收,面临减产50%的惨况,百合花可能难望灿烂绽放。向来抢手的桃花,今年可能延迟开花,适时盛开的桃花大量减少。不过,由于本地年花主要靠进口,本地花价未致大幅加价,预计整体花价较去年升10%。

极端天气事件频发,本港去年至今创下多个之最,包括本港及全球平均气温均成为有纪录以来最温暖的年份。本月初便曾录得摄氏24.3度的高温,但事隔半个月,强烈寒潮袭港,天气变成严寒,昨日更录得摄氏3.1度、创1957年以来最低气温,令应节年花面临冻坏危机。

剑兰百合产量减50%

本地花农香港农业联合副主席卢萃霖称,若本港仅出现低温情况,对花的影响十分有限,但因早前天气相对温暖,气温突然转冷,会影响处于花苞期的花卉开花质量,气温突变,会令花卉生长时‘窒一窒’,怎会生得好。他续称,今年本地剑兰、百合的产量已经大减50%,但因本地年花有近90%由内地进口,故本地花价不会出现大幅度的增长,预计整体花价较去年升10%,不过,要在农历新年适时开花的本地年花,价格一定飙升。

桃花大王刘海涛则称,今年桃花会出现两极化的情况。若近日桃花已处于成熟阶段,出现花苞,故经历严寒后,桃花可开得更漂亮,一定会够大朵,够鲜红;但若在桃花未有成熟花苞,仍处于比较生的阶段,就可能会错过农历新年最佳的开放时间,现时已经赶不及生长了。

突然严寒乱花农部署

他称,去年十一月、十二月温暖如春,今年一月又有足够的雨水,有经验的花农已经利用技术延迟开花期,但近日突然出现严寒天气,打乱部分花农计划,令到部分桃花面临失收惨况。不过,他近日已经采取棉布包裹桃花,抵挡结霜对桃花的影响,故对其桃花收成影响有限。

虽然严寒天气扰乱花卉正常生长,但大埔强记花园老板李永强称,幸好有雨水,减少结霜的过程,大部分年花未至受太大影响,任何植物去到冰点就会容易冻伤,如果没有雨水,一乾就会结霜,霜冻在植物内部凝固,就会如一把尖刀刺伤植物,花可能就会大打折扣。

李永强又称,为防止年花冻坏,花农必须多做工夫,有些花怕雨水,就要为它们准备遮挡设施,本来冬天不需要处理排水问题,但现在不时有雨,在这方面亦要做好。不过,亦有部分花却因而获得更多的生长时间,更好应市,如百合预计可能有三成会早开,但现时的环境犹如‘天然大雪柜’,反而会令它们休眠,活动策划,从而减慢生长,相信最终只有一成花会早开,桃花亦如是。

商贩料价格平稳销售增

图:年桔受天气影响较轻微,预料可赶及农历年应市。大公报记者何嘉骏/摄

本港今年经济前景持续唱淡,不少行业看淡市道,但有花商表示,农历新年买年花,是不少市民岁晚的指定动作,不担心因此会影响市民出外购买年花的意欲,并预计生意有10%的增长。本港鲜花零售协会称,今年年宵举办期间远离西方情人节,切花花价预计升幅有限活动,估计与去年持平。

年花大王赖荣春称,今年年花价未受天气影响,整体价格与去年相若。而且年花是过年必备,市民讲求意头,故不担心天气太冷会影响市民出外买年花的意欲,估计普通家庭会花费1000至1500元买年花,整体销情稳定,生意会有10%的增长。

赖荣春又称,农历新年市民喜欢红色、黄色这些颜色比较喜庆的花,寓意家庭快乐的家乐华,步步高升的鸿运当头均深受家庭客欢迎。至于每年本港都会引入新品种的兰花,更是不少市民家中的常有年花,赖荣春称,兰花不仅容易种植,而且开花期长达三至四个月,花瓣属于绒面的兰花,开花期更接近五个月。

面对经济隐忧,部分鲜花零售商不敢贸然引入新品种花卉。香港鲜花零售业协会主席谢黄小燕称,今年整体市道看淡,零售业面临寒冬,不敢贸然引入新产品,担心市场难以消化。她称去年因情人节临近年宵,鲜花价格已经上涨不少,今年西方情人节是在大年初七,所以鲜花价格不会有所上升,估计与去年持平。

谢黄小燕又称,鲜花价格如同期货,价格会受购买时间影响。她建议,市民若买蝴蝶兰、蕙兰等盆栽植物,应在农历年廿六前购买,价钱更划算,因为盆栽愈早买愈抵;但若是购买切花,则可选择已经配搭好的扎花,有些散买可能要899元一扎,但(已搭配的)一扎买,可能只要699元。

年花价格预测

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