游客在三峡橘海留影/受访者供图
大公网4月27日讯 （记者 石璐杉 韩毅）位于三峡库区腹地的重庆市忠县是世界最适宜柑橘生长地之一。一江碧水，两岸橘香，经过20年的发展，忠县的柑橘种植已达到了35万亩的规模，年产值13亿元（人民币，下同），带动库区移民脱贫致富，已形成从一粒种子到一杯橙汁、再到果渣变肥料的完整产业链。这样高度科学化和标准化的产业，源于美国博富文集团在忠县建设了世界一流的柑橘基地、活动技术中心和加工厂。而为中美共建三峡橘海担当超级联系人的正是香港首任行政长官、全国政协副主席董建华。
一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。在三峡橘海花果同树的独特美景前，忠县县委书记刘贵忠最记挂的是两个人名：博富文、董建华。
时为1997年，重庆刚刚成为直辖市，一心想为三峡库区做些事的博富文老人从美国远赴忠县，亲手种下了第一棵柑橘苗。他更投资1100万美元援建无病毒容器繁育柑橘苗圃、技术中心和示范园。2004年完成援建任务后，博富文公司又派专家数次实地考察，希望再次投资忠县。
董引荐投资 加工厂拔地起
这一次博富文老先生找到了多年来力促中美交流的董建华先生做媒。2006年，董建华亲自赴渝介绍引荐，博富文公司与重庆市政府、忠县政府、重庆三峡建设集团签署投资备忘录，投资2990万美元在忠县建设世界一流的柑橘基地和果汁加工厂。
2010年，博富文公司在忠县建立的第一条浓缩橙汁生产线正式开机投产，董建华还出席了投产仪式并剪彩。经过几年的发展，博富文的橙汁加工厂已占地面积211亩，总建筑面积14万平方米，建成柑橘鲜果包装生产线，设计年生产能力为4万吨左右。
有了博富文的领头作用，忠县柑橘产业发展迅猛，柑橘种植现时已达到35万亩的规模，年产值13亿元。除了博富文的橙汁加工厂，三峡建设集团亦在当地建立了派森白橙汁加工厂，出产无添加剂的原生态橙汁。另一家加工厂也在兴建中，预计五月投产。
种子变橙汁 荒山成景点
从最开始的一粒种子到一杯橙汁，忠县这几年再经过科技攻关，将榨汁后的果渣转换成肥料，形成了完整的柑橘产业链。
柑橘是可持续的产业，关键是富民。刘贵忠指，现在种植柑橘的地方原本都是荒山，若用来种水稻每亩收入仅1000元，但改种柑橘后可达到6000元的收益。三峡橘海的壮美景观更促进了当地乡村旅游的蓬勃发展，去年全县旅游收入9亿元，其中乡村旅游有3亿元收入，占三分之一。
忠县涂井乡友谊村的农民马和里一家有六口人，两个儿子都在城里打工，他家种了9亩多柑橘，还开设了农家乐，都是他和老伴两个人打理。周末、节假日到三峡橘海玩的人很多，老马家的20多张床位早早被订完了品牌策划，他还要另外再请人帮忙。以前一年一个人只挣得到几百块钱，现在一家人种柑橘加经营农家乐一年就能挣14万多。站在橘树下，马和里露出了满足的笑容。
丰都恆都集团生产线，对牛肉精细化分割
【丰都年供港千吨牛肉】
去年10月21日，一架载着150头澳洲活牛的航班飞抵重庆，这是落实中澳自贸协定澳牛进口的第一单，就在重庆的肉牛基地丰都落地。丰都县长罗成介绍，该县正着手建设水天坪港，力争实现澳牛进口江海直达，在2020年达成活牛进口25万头、冰鲜牛肉进口5万吨的目标。
2012年与五丰行合作
2009年，北京中恒兴业科技集团于投资20亿元(人民币，下同)在丰都组建成立重庆恒都农业集团。现已建成领先工艺的肉牛屠宰精深加工厂，可年屠宰加工肉牛达到20万头以上。在屠宰环节，牛肉精细化分割达16个部位，200多个品种，牛肉产品价值大幅提升。
而从2012年开始，丰都就已与香港五丰行进行合作，牛肉通过了香港食品安全检测，丰都年供港500至1000吨牛肉。据介绍，2010年7月，香港食环署总监廖健文一行前往丰都县，对重庆恆都农业集团万头优质肉牛养殖场、屠宰加工厂进行了全方位考察。通过综合考评，2012年3月，恒都牛肉正式供港。
罗成说：恒都集团直接带动丰都近千人就业。当地农民间接通过种草、农业生产合作社等形式，带动两万农户增收。目前，丰都已建成万头以上牛场2个、千头牛场3个、500头牛场11个。2015年，丰都肉牛饲养量达到33万头，良种覆盖率达80%以上。
由于空运成本较高，江海直达方式是推进澳牛进口的有效方式。恒都集团副总朱刚泉称，相关专家研究，澳牛船隻直接从澳洲达尔文港行驶至丰都水天坪港，技术上具可行性。重庆已将水天坪港纳入申报国家一类水运口岸建设，口岸的建成和江海直达，将为保持可持续进口澳牛，提供运输保障。
黔江仰头山现代农业园发展奇异果产业\大公报记者 韩毅摄
【港企投资 5000亩奇异果丰收】
仰头山现代农业园区位于重庆黔江区中塘乡，经5年建设，已经栽种奇异果7300亩，枇杷、杨梅、脆红李等1000余亩，形成了近万亩规模的现代农业园区。农业园由重庆三磊田甜农业有限公司投资1.8亿元(人民币，下同)兴建，该公司为湖北三磊实业集团与香港新东方第一集团联合投资。园区2015年奇异果挂果面积5000亩，目前所产奇异果已出口香港约100吨。黔江区委书记余长明介绍，农业园是一个产业扶贫项目，带动了园区内行政村的整村脱贫，助百姓增收。
黔江发展现代农业园
仰头山现代农业园采取龙头企业+基地+农户的模式，由公司对农户土地实行集中流转，统一经营，农户就近务工和参与果园管理，带动园区内行政村的整村脱贫。重庆三磊田甜农业开发有限公司总经理陈大明称，通过土地流转，园区内农户平均租地收入约5000元;农户每年每户平均务工收入约10000元;去年当地农户承包管理果园收入为450万元。农民转变为技术性工人或产业性工人，由此带动了中塘乡约400户农民脱贫。
黔江位于武陵山区腹地，植被丰富、气候适宜，非常适合农作物生长。中塘乡高山地区昼夜温差大，猕猴桃要晚熟10至20天，养分足、糖分高。陈大明介绍，现代农业园种植有1.2万亩奇异果，将新西兰品种引入后，其口感并不比原产地差。奇异果于去年开始大面积试挂果，今年进入投产期，2017年进入盛果期，届时，该园年产奇异果将达到8000吨，预计销售收入1.28亿元。
陈大明说，现代农业园发展高端水果特色效益农业产业，打造科研、种植、冷链运输、加工、销售一体化的全产业链体系。现已建成2万吨冷库，陆续会建设水果批发市场、电商产业园等。他透露，农业园正在洽谈与俄罗斯方面的合作，今后高端水果出口或将面向俄罗斯市场。
大公报4月27日A11版截图