蟹之肥美，抵得上江山之美。中秋将至，吃蟹的季节到了。蟹类家族十分庞大，仅我国就有几百种，最受欢迎的莫过于阳澄湖于大闸蟹，个大体肥，蟹肉丰满，具有丰富的营养价值，是当之无愧的蟹中之王，吃上一只，便感觉身体和心灵都得到了抚慰。
今年阳澄湖大闸蟹将在9月22日开捕上市，因疫情原因采取云直播的方式。目前距离大闸蟹开捕还有一周，大闸蟹也进入了长肉的关键时期。满城桂花的暗香中，一只只大闸蟹即将上岸咯。
阳澄湖的大闸蟹之所以美味，是因为占尽了天时地利。阳澄湖地形复杂、水深适度、光照充足、水草丰盈，是大闸蟹生长的天然水晶宫。近几年阳澄湖生态不断优化，水质也是不断提升，泛舟于阳澄湖中，波平如镜，有水鸟不时从在湖面掠过。好水养好蟹，苏蟹侬养殖基地位于阳澄湖核心养殖区，周边都是绿水青山，远离污染，养出优质无污染生态好蟹，牢牢守住大家舌尖上的极致享受。
想要吃到膏肥肉美的大闸蟹，挑到好蟹是关键。不过选蟹也是个技术活儿，关键还是看经验。
如何挑选纯正大闸蟹？
大家尽量选择体表干净，符合青背白肚金爪黄毛八字特征的大闸蟹。具体来说就是，蟹壳呈青色光泽，体厚结实；蟹肚洁白无黑斑，如玉质般光亮；蟹毛长而金黄，根根挺拔；蟹爪金黄有力，八足挺立。
苏蟹侬牌大闸蟹
此外，爱吃蟹的人都知道，每年阳澄湖大闸蟹都会采用防伪戒指来防伪，想买到正宗大闸蟹，一定要看是否带有防伪戒指，苏蟹侬出品的每一只大闸蟹身上都会带有防伪小戒指哦。
阳澄湖中湖养殖核心区，品质有保障
想吃靠谱美味的阳澄湖大闸蟹，除了认准防伪标志之外，品牌也相当重要。苏蟹侬是自有阳澄湖养殖场自产自销，现捕现发，品质有保障。确保大家收到的是地地道道的阳澄湖大闸蟹，个头大、味道鲜美。
苏蟹侬凌晨捕捞鲜活大闸蟹，严选优质好蟹发货。从捕捞、严选、再到手绑、包装，每一个细节都做到了极致。全程顺丰冷链，硬核配载能力，抢鲜一步到你的餐桌，给你充满阳澄湖气息的尝鲜体验。
中秋蟹礼，认准苏蟹侬
中秋送礼的最高配置是什么？当然是大闸蟹。大闸蟹作为具有传统文化属性的美食，不仅味道鲜美，更是以蟹言谢，表达情意的绝佳之选。
想吃别忍着，蟹卡奉上！贵气的黑色搭配热烈的红色，精致细腻的大闸蟹手绘，磨砂纸质，烫金工艺，蟹卡高级感拉满，让你的中秋礼超有排面。苏蟹侬每个大闸蟹礼盒都配备了紫苏、蟹醋、姜茶，开蟹工具以及冰袋等，超贴心。坐等开湖吃蟹，苏蟹侬大闸蟹，为你提前预定这一份极致鲜美，势必让你送出文化感、仪式感。